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クルマでグルメ vol.520

・マンガリッツァ豚

ハンガリーの国宝と呼ばれるマンガリッツァ豚だそうです。見た感じのインパクトが強い。毛が…!


マンガリッツァ豚(マンガリッツア豚)とは | PICK (ピックサラミ)


同じサイトにレシピも載っていたんですが、どれも手が込んでますね…むずい!


食べられる国宝マンガリッツァ豚:料理レシピ | 協同インターナショナル


クルグルの表現力があがっているためか、シンプルに焼くのが一番おいしそうに見えます。シンプルといってもひと手間かけてる博クオリティ。